Burger King machte während der Pandemie einige Fehltritte, die dazu führten, dass sie hinter ihren Fast-Food-Konkurrenten zurückblieben.
\Nach der Aufholjagd wird die Kette nun in Restaurants und Werbung investieren.
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Investitionen in Burger King
Burger King gehört Restaurant Brands International. In den nächsten zwei Jahren planen sie, 400 Millionen US-Dollar in die Verbesserung der Marke zu investieren. 250 Millionen US-Dollar davon fließen in die Modernisierung von Restauranttechnik, Küchen und Umbauten. Die restlichen 150 Millionen US-Dollar werden für Werbung und digitale Produkte verwendet. Ein wichtiger Teil dieses Plans besteht darin, die Kunden daran zu erinnern Bei Burger King dreht sich alles um den Whopper .
Um diesen Plan in die Tat umzusetzen, werden die Arbeiter gut darin geschult, wie man den besten Whopper herstellt. Das Küchenpersonal wird ebenfalls eingerichtet, um die Konsistenz und einfache Zubereitung zu unterstützen.
Die Kette wird auch die Werbung für den Whopper verstärken. Sie möchten die Kunden daran erinnern, dass der Burger auf der Flamme gegrillt und anpassbar ist.
Was ist während der Pandemie passiert?
Während der Pandemie mussten sich Restaurants schnell anpassen, um keine Innenbestuhlung mehr, unterbrochene Lieferketten und eine erhöhte Nachfrage nach Lieferungen zu ermöglichen. Burger King hatte Mühe, sich anzupassen.
Anstatt das Menü zu verschlanken, um den Küchenbetrieb zu vereinfachen und das Menü anzupassen, um Probleme in der Lieferkette zu berücksichtigen, wie die meisten Restaurants, fügten sie Menüelemente hinzu. Dadurch haben sie die Dinge effektiv kompliziert.
Die Probleme, die das Unternehmen für sich selbst geschaffen hat, werfen sie zurück. Im zweiten Quartal 2022 haben Burger King-Restaurants, die seit mindestens 13 Monaten geöffnet sind, den Umsatz um 0,4 % gesteigert. Unterdessen stiegen die Verkäufe in McDonald’s-Restaurants, die mindestens 13 Monate geöffnet waren, im gleichen Zeitraum um 3,7 %.
Verbesserungen und Upgrades
Burger King will in den nächsten zwei Jahren rund 800 Restaurants umgestalten. Sie haben jedoch bereits damit begonnen, ihr Image zu aktualisieren. Letztes Jahr hat die Kette ihr Logo aktualisiert und Verpackungen, Uniformen und Beschilderung auf den neuen Look umgestellt.
Sie haben auch geplant, die mobile App zu aktualisieren und das Prämienprogramm zu überarbeiten, indem sie maßgeschneiderte digitale Angebote anbieten. Lieferung und To-Go werden ebenfalls aktualisiert.
