Das Nachhaltiger Weinanbau in New York Programm sagt, dass Bewerbungen für den Vineyard-Zertifizierungsprozess jetzt offen sind.
Nach dem Erfolg unseres Pilotprojekts im Jahr 2022 steht das Programm nun allen Weingütern in New York offen. Das NYWGF-Programm für nachhaltigen Weinanbau bietet einen Weg zur freiwilligen Zertifizierung durch Dritte, die bestätigt, dass Weinberge die besten Praktiken anwenden, um die ökologische, soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit von New York Wine zu gewährleisten.
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Sam Filler, Executive Director der NYWGF: „Das Programm für nachhaltigen Weinbau in New York ist eine strategische Priorität des Board of Directors der NYWGF und soll die Widerstandsfähigkeit und das kontinuierliche Wachstum der New Yorker Wein- und Traubenindustrie unterstützen. Die landesweiten, nationalen und internationalen Bildungs- und Marketingpläne von NYWGF werden nachhaltig produzierte Weine hervorheben, die sowohl der Handel als auch die Verbraucher auf dem Markt erkennen werden.“
Die Zertifizierung basiert auf regional definierten Nachhaltigkeitsstandards, die im jährlich überprüften VineBalance-Arbeitsbuch zusammengestellt werden. Dieses Arbeitsbuch besteht aus 144 Aktionspunkten, die sich mit der Verringerung des Inputs, der Bodengesundheit, dem Gewässerschutz, Ressourcen und Abfall, der Energieeinsparung, der Gesundheit des Ökosystems, der Klimaresilienz, der kontinuierlichen Verbesserung und der sozialen Gerechtigkeit befassen. Wenn ein Weinberg alle Anforderungen erfüllt und durch das New Yorker Programm für nachhaltigen Weinbau zertifiziert ist, darf er seinen Weinberg und seine Trauben als solche vermarkten.
Weinflaschen, die zu mindestens 85 % aus zertifizierten Trauben hergestellt werden, können mit dem New Yorker Gütesiegel für nachhaltigen Weinanbau versehen werden, das das Engagement des Weinguts für ökologische und soziale Nachhaltigkeit anzeigt. Die ersten zertifizierten Flaschen sollten 2024 in die Regale kommen, also halten Sie die Augen offen und unterstützen Sie nachhaltigen New Yorker Wein.
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