Die Handelskammer von Seneca County und die CFCU Community Credit Union haben die Wagner Valley Brewing Company of Lodi als Unternehmen des Monats September 2022 ausgezeichnet.
„Die Wagner Valley Brewing Company ist ein Trendsetter, der es verdient, für diesen Meilenstein gewürdigt zu werden“, erklärte Megan Slater, Membership Development Manager bei der Kammer, und bezog sich dabei auf den 25 th Jubiläum. „Im Namen der Kammergemeinschaft gratulieren wir ganz herzlich und wünschen dem Team der Wagnertal Brauerei viele Jahre weiteren Wachstums und Erfolg.“
Die 1997 gegründete Wagner Valley Brewing Company ist einzigartig, nicht nur, weil sie die erste Handwerksbrauerei war, die am Seneca Lake eröffnet wurde, sondern auch in ihrem Brauprozess. Für einige seiner Flaggschiff-Brauereien hält sich Wager Valley Brewing an das Reinheitsgebot von 1516, ein deutsches Reinheitsgebot, das besagt: „Nur bestes Malz, Hopfen, Hefe und Wasser dürfen zur Herstellung von Bier verwendet werden.“ Außerdem leihen sich einige seiner Biere Zutaten und Methoden aus Wagners Weinherstellung, was zu einzigartigen und aufregenden Getränken führt.
Wagner Valley Brewing hat kürzlich das Big Double zum 25-jährigen Jubiläum herausgebracht, um an sein erstes Vierteljahrhundert im Geschäft zu erinnern. Dieses IPA steckt voller Aromen von frischer Kiwi, Ananas und süßen Beeren und ist im Schankraum von Wagner Valley Brewing erhältlich. Wagners kürzlich renoviertes Achterdeck (benannt der Aussichtspunkt auf Seneca ) ermöglicht das ganze Jahr über Genuss mit einem atemberaubenden Blick auf den Seneca-See.
Neben dem Servieren preisgekrönter Getränke engagiert sich Wagner auch für die Gemeinschaft. Um nur ein Beispiel zu nennen: Jedes Jahr kooperiert Wagner mit einem lokalen Radiosender auf einem gemeinsamen Bier für einen guten Zweck. Ein Dollar von jedem verkauften Pint wird an die Food Bank of the Southern Tier gespendet. Die diesjährige Zusammenarbeit wird später in diesem Herbst bekannt gegeben!
Alle werden ermutigt, die Wagner Valley Brewing Company zu besuchen, um eine Verkostung mit malerischer Aussicht zu genießen und die inspirierende Entstehungsgeschichte der ersten Handwerksbrauerei von Seneca Lake zu hören! Wagner ist sieben Tage die Woche von 10:00 bis 17:00 Uhr geöffnet und nur an drei Tagen im Jahr geschlossen (Erntedankfest, Weihnachtstag und Neujahr). Um mehr über die Wagner Valley Brewing Company zu erfahren, besuchen Sie: https://wagnerbrewing.com/ .
